Произведена модернизация установки выработки топлёного молока, заключавшаяся в замене системы управления, клапанов, регуляторов, датчиков.
Система управления Stream Heat предназначена для управления процессом выработки топлёного молока, состоящего из пастеризации с последующим охлаждением продукта при автоматическом контроле и регулировании технологического процесса. Система управления Stream Heat разработана на базе контроллера Siemens S7-1200 и среды разработки SIEMENS SIMATIC TIA Portal STEP 7 Professional V13 и предназначена для: · управления работой клапанов, датчиков и насосов, входящих в состав установки, в автоматическом и ручном режиме; · визуализации прохождения технологического процесса в реальном времени;
· протоколирования и архивирования полученных данных о работе установки с переводом в наглядную графическую форму. Общие сведения. Система управления установкой обеспечивает выполнение следующих функций:
Экранные формы системы управления. Управление установкой осуществляется с помощью сенсорной панели путем нажатия в ту или иную область экрана пальцем или иным не острым предметом. На экране отображается технологическая схема установки в условных графических изображениях. В зависимости от состояния установки меняется вид экрана: исполнительные механизмы и трубы установки анимированы, меняют цвет в зависимости от протекающих в них сред. По внешнему виду условного изображения исполнительных механизмов можно определить, в каком состоянии он находится в текущий момент, его исправность.
Внешний вид установки и системы управления.
Общий вид установки
|
|
  |