Система управления пластинчатой пастеризационно-охладительной установкой ОКЛ 3000 КУ разработана на базе контроллера Siemens S7-1200 и среды разработки SIEMENS SIMATIC TIA Portal STEP 7 Professional V13 предназначена для:
· управления работой клапанов и насосов, входящих в состав установки, в автоматическом и ручном режиме;
· визуализации прохождения технологического процесса в реальном времени;
· протоколирования и архивирования полученных данных о работе установки с переводом в наглядную графическую форму.
Общие сведения:
Система управления установкой обеспечивает выполнение следующих функций:
Автоматическое поддержание заданных температурно-временных параметров технологических операций
Контроль и поддержание уровня продукта/воды в приемном баке
Изменение параметров/режимов пастеризации продукта
Изменение температурно-временных параметров операций санитарной обработки
Автоматическая мойка трубопроводной арматуры установки
Автоматический раздел сред вода/молоко
Учёт пастеризованного молока
Автоматический цикл вытеснения по расходомеру
Диагностика работы исполнительных механизмов и датчиков
Анимированная визуализация технологического процесса
Выдача аварийных/информационных сообщений о состоянии установки
Ведение архива техпроцесса
Управление любым исполнительным механизмом в ручном режиме
Установка включает трубчатую секцию пастеризации, малый выдерживатель, трёхсекционный теплообменник, пневматические клапаны, насосы.
Управление установкой осуществляется с помощью сенсорной панели путем нажатия в ту или иную область экрана пальцем или иным не острым предметом. На экране отображается технологическая схема установки в условных графических изображениях. В зависимости от состояния установки меняется вид экрана: исполнительные механизмы и трубы установки анимированы, меняют цвет в зависимости от протекающих в них сред. По внешнему виду условного изображения исполнительных механизмов можно определить, в каком состоянии он находится в текущий момент, его исправность.
Установка имеет световую (красный проблесковый маячок) и звуковую (сирену) сигнализацию. Все события и нештатные ситуации, возникающие в процессе эксплуатации, будут обозначены технологической сигнализацией, которая привлечёт внимание персонала для принятия какого-нибудь действия.
Экранные формы системы управления
Просмотр и печать отчёта.
Для просмотра или распечатки отчета необходимо извлеч USB накопитель. Смонтировать USB накопитель в компьютер и запустить программу генерации отчетов.
После запуска программа сразу сгенерирует отчет за текущее число. Если необходимо просмотреть исторические данные, необходимо ввести требуемую дату с помощью меню.
