Модернизация сливочного пастеризатора ПОУ-2000С

Проведенные работы:

- замена теплообменника (пластинчатый теплообменник GEA из нержавеющей стали)  
- установка датчиков температуры (иностранного производства)
- установка счетчика-расходомера (Siemens MAG 6000)
- замена системы управления:

ДО: система управления на базе Спрут ПК с бытовым TFT монитором и выносной клавиатурой

ПОСЛЕ: система управления на базе контроллера Siemens серии S7-300 и сенсорной панели Siemens серии MP277




Выгода от модернизации:

1.Стабильное поддержание требуемой температуры пастеризации и температуры охлаждения/подогрева продукта на выходе из установки

2. Высокая надежность работы всей системы управления за счет современной элементной базы и грамотной схемотехники

3.Усовершенствованный алгоритм управления объектами

4. Эргономичный сенсорный интерфейс оператора (уход от панели управления с выносной клавиатурой) – прямое управление исполнительными механизмами, оперативный ввод требуемых параметров

5. дополнительные функции системы управления:

- контроль и учет объемов пастеризованного продукта

- оптимизация параметров работы ПИД-регуляторов – высокая точность поддержания требуемых технологических значений (температура пастеризации ± 0,5 С)

- обмен сигналами с другим технологическим оборудованием (установка CIP-мойки, емкостное оборудование)

- контроль и диагностика работы исполнительных механизмов и датчиков в составе установки, журналирование отказов

- многоуровневая система паролей для каждого вида персонала (операторы, технолог, метролог, специалист КИПиА)

- подробный архив всех сообщений (информационных, предупреждающих, аварийных)

- возможность самостоятельного создания нового продукта с заданием технологических параметров

- другие функции…

6. унификация программных и аппаратных средств управления объектами на заводе (контроллеры Siemens серии S7-300), уменьшение номенклатуры требуемых ЗИП на складе

7. интеграция системы управления пастеризатором в единую программно-аппаратную платформу систем автоматизации всего предприятия, возможность обмена сигналами с другими установками (CIP-станции, емкостное оборудование)

 До модернизации 

После модернизации

old.jpg

new.jpg

Система управления на базе компьютера    Спрут ПК с бытовым TFT монитором и выносной клавиатурой  

Теплообменник  пластинчатый "Славутич"    

Система управления на базе контроллера Siemens серии S7-300 и сенсорной панели Siemens серии MP277 

Теплообменник пластинчатый GEA

Счетчик расходомер Siemens MAG 6000

Датчики температуры иностранного производства


Другие проекты по модернизации теплообменных установок