Система управления «TankLine Starter» предназначена для:
Общие сведения
Работа оператора включает в себя:
Работа технолога включает в себя:
Технические характеристики
Расположение системы управления на объекте
Функции системы управления TankLine Starter: 1. Контроль и поддержание заданной температуры пастеризации молока 2. Контроль и поддержание заданной температуры сквашивания и охлаждения «продукта» 3. Контроль и поддержание рабочего уровня воды в заквасочнике 4. Визуализация прохождения технологического процесса в реальном времени:
5. Протоколирование и архивирование данных о работе заквасочников:
6. Световая и звуковая сигнализация, отображение аварийных и информационных сообщений 7. Ограничение доступа к технологическим и системным параметрам системой паролей
Выгода от внедрения системы управления TankLine Starter : 1. Архивирование информации о работе заквасочного отделения: подконтрольность и подотчетность работы персонала, возможность проведения анализа при выявления причин возникновения пороков в продукте
2. Автоматический контроль соблюдения технологического регламента производства закваски; значительное снижение влияния «человеческого фактора» на ход производственного процесса
3. Легкость обслуживания системы управления для неквалифицированного персонала; разобраться в контроллере Segnetics проще, чем в ТРМ
4. Повышенная надежность всей системы управления – использование одного мощного управляющего прибора, малое количество электрических связей и дополнительного оборудования в щите управления
5. Возможность удаленного доступа к системе управления через Ethernet – обновление программного обеспечения, просмотр аварийных сообщений, получение отчетов и т.д.
Отчет о работе заквасочников Отчет выдается в форме температурно-временного графика с указанием времени начала каждой операции и заданных для нее технологических параметров для каждого заквасочника за 24 часа работы. Запись и архивирование данных производится на USB-flash-накопитель. Для преобразования полученных данных в наглядную графическую форму используется специальная программа «Генератор отчетов», которая устанавливается на персональный компьютер технолога в период проведения пусконаладочных работ.
Другие проекты систем управления емкостями |
|||||||